Volné radikály
Jak se v poslední době ukazuje, jsou volné radikály snad největší zhoubou pro nás i pro život na Zemi celkově ...
Volné radikály jsou reaktivní částice vznikající jako vedlejší produkt látkové
výměny přímo v našem organismu - ať už kvůli znečištěnému ovzduší, stresu či špatné stravě. Jsou to právě
volné radikály, které stojí na počátku mnoha vážných onemocnění včetně nádorových, kardiovaskulárních,
plicních a imunitních. Kromě toho se podílí na urychlování stárnutí organismu.
Co jsou volné radikály?
Pokud se na volné radikály podíváme z chemického hlediska, jedná se o částice, kterým chybí jeden elektron.
Jsou proto chemicky nestabilní a snaží se chybějící elektron získat. Během tohoto procesu jej "ukradnou"
z nejbližší částice. Z ní se ovšem v tom okamžiku stává také volný radikál, který se opět snaží získat
svůj chybějící elektron. Během této řetězové reakce dochází v organismu k poškozování
buněčných struktur, membrán, proteinů a dalších prvků, ale především se mění dědičné bílkoviny
DNA.
Dochází k oslabení imunitního systému a zrychlenému stárnutí buněk, či jakému si chátrání
celého lidského organismu. Proto je třeba učinit přehnané aktivitě volných radikálů přítrž antioxidanty!
Antioxidanty jsou látky „neutralizující“ volné radikály a jejich působení. Z chemického hlediska
jsou označovány jako „vychytáváče“. Antioxidační ochrana buněk má za úkolnastolit rovnováh u, aby volné
radikály nepoškozovaly zdraví člověka. Z hlediska životosprávy je ideální vyvážená strava bohatá na vitamíny,
absence kouření, dostatek odpočinku, pohybové aktivity a vyhýbání se nevyhovujícím životním podmínkám.
To poslední ovšem nelze vždy jednoduše ovlivnit.
Antioxidantů je přes 4000. Patří sem vitamín C, E, betakaroten, minerály a stopové prvky (selen).
Abychom nepůsobili zaujatě, je třeba zmínit i nesporné pozitivní účinky volných radikálů na organismus,
kdy v imunitním systému napomáhají při eliminaci různých virů a bakterií. Jejich
nebezpečí spočívá v tom, že se jich někdy v organismu objeví nadměrné množství. Volné radikály hrají
význačnou roli při vzniku plicních a srdečních onemocnění a vyvolávají rakovinu.
Veškeré další informace a klinické studie byly odstraněny na základě Nařízení EU ...