Thiamin (vitamín B1)

Je jeden z vitamínů z B-komplexu. Všechny vitamíny ze skupiny B napomáhají přeměně sacharidů na energii (glukózu).

Napomáhají organismu také metabolizovat tuky a bílkoviny. Všechny vitamíny ze skupiny B jsou ve vodě rozpustné, což znamená, že si je tělo nemůže uchovat do zásoby. Tento vitamín má v těle dosti nepřátel. Například soda jej rozkládá. Je důležitý pro zdravá játra, pleť, vlasy, oči a kardiovaskulární a nervovou soustavu.

První z B-komplexu

Thiamin se někdy nazývá také antistresovým vitamínem, protože organismu pomáhá překonat stresové situace a posiluje obranyschopnost. Své jméno „B1“ získal díky tomu, že byl objeven jako první. Hraje významnou roli v mnoha metabolických reakcích. Organismus jej potřebuje k formování adenozintrifosfátu (ATP), díky němuž dochází ve všech tělesných buňkách k uvolňování tolik potřebné energie.

Hlavní znaky nedostatku thiaminu:

• Při obtížích hlavy
• Nevolnost
• Únava, podrážděnost, stres
• Problémy s pamětí 
• Poškození nervů centrálního a periferního nervového systému

Schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU

Vitamín B1 (thiamin)

Pokud je v jedné dávce alespoň 0,21 mg vitaminu B1, tak lze tvrdit:

• Přispívá k normální činnosti nervové soustavy
• Přispívá k normální psychické činnosti
• Přispívá k normální činnosti srdce
• Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu

Protože nedostatek thiaminu vede k problémům s trávením sacharidů, může způsobit rozvoj choroby zvané beriberi, pro níž jsou typické otoky a brnění rukou a nohou, zmatení, problémy s dýcháním způsobené přítomností tekutiny v plicích a nekontrolované oční pohyby.

Dostatek thiaminu, společně s dostatkem další živin (vitamín A, C, E B komplex) může snižovat riziko rozvoje šedého zákalu a zlepšovat náladu, brání únavě, podporuje srdeční sval, podporuje chuť k jídlu a dobré trávení. 

Thiamin a potraviny

Thiamin můžeme získat z rostlinných i živočišných zdrojů:

• Vepřové a hovězí maso, drůbež, vnitřnosti
• Celozrnné potraviny, pohanka 
• Rýže, luštěniny, otruby 
• Pšeničné klíčky
• Pivovarské kvasnice
• Ořechy, mandle
• Listová zelenina 

Potřeba tohoto vitamínu stoupá při léčbě antibiotiky, při psychickém vypětí, průjmech, rekonvalescenci po nemocech, onkologických problémech či chemoterapiích.

Veškeré další informace a klinické studie byly odstraněny na základě Nařízení EU ...

Na základě nařízení EU č. 432/2012 nesmíme u produktů uvádět žádná zdravotní tvrzení, která by odkazovala na jejich léčivé účinky či mohla jen vzbudit dojem zdravotního nebo léčebného účinku bylin, vitálních hub. Ony bylinky a houby se používají stovky let a pomohly miliónům lidí. Nesmíme již uvádět ani vědecké výzkumy s prokázanými účinky bylin, hub, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék. Původní informativní texty jsme tedy přizpůsobili platné legislativě. U produktů mnoho informací nenajdete, neboť nesmíme ani uvádět či propojovat pro více informací dostupné zdroje ...